Autor Wątek: żywność liofilizowana  (Przeczytany 11886 razy)

Offline EASYRIDER77

  • Wiadomości: 4179
  • Miasto: INOWROCŁAW
  • Na forum od: 27.07.2010
żywność liofilizowana
« 4 Gru 2019, 15:29 »
Jak w temacie. Miałem okazję raz spróbować i było całkiem niezłe. Marki LYO.
Są jakieś sprawdzone dobre alternatywy innej marki?
Ewentualnie ktoś wie gdzie można w dobrej cenie kupić?

Offline Mężczyzna Bubu

  • Wiadomości: 325
  • Miasto: Ziemia Dobrzyńska
  • Na forum od: 06.06.2018
Odp: żywność liofilizowana
« 4 Gru 2019, 15:40 »
Myśmy do Szwecji wzięli Trek&Eat i Travellunch. Mieliśmy różne zestawy, w zasadzie wszystkie były smaczne (kupowaliśmy podwójne porcje), cenowo chyba korzystniej Trek&Eat wychodzi z tych dwóch, nie pamiętam, co wychodzi korzystniej kalorycznie. Do tego kupowaliśmy lokalnie jakąś sałatę i robiliśmy sosik z ziołami i oliwą - i było zupełnie okay.

Offline Mężczyzna Borafu

  • Moderator Globalny
  • Wiadomości: 9184
  • Miasto: Łódź
  • Na forum od: 02.04.2010
Odp: żywność liofilizowana
« 4 Gru 2019, 16:14 »
Ja kupiłem LYO kurczaka Tikka Masala i... sam w sobie taki "zaliczający" był. Spodziewałem się wiecej.
Trochę przez przypadek kupiłem w Oslo ryż po meksykańsku Uncle Bens (taki albo taki, nie pamiętam), połączyłem to w jedno danie i taki zestaw mi zdecydowanie bardziej pasował.
W sumie to potem dawałem porcję ryżu i pół LYO.

Offline Mężczyzna globalbus

  • Wiadomości: 7038
  • Miasto: Warszawa
  • Na forum od: 03.05.2011
    • blog podróżniczy
Odp: żywność liofilizowana
« 4 Gru 2019, 16:33 »
ja kupuje "MX3 Aventure", 8a.pl to sprowadza. Stosunek ceny do smaku całkiem ok.

My home is where my bike is.

Offline EASYRIDER77

  • Wiadomości: 4179
  • Miasto: INOWROCŁAW
  • Na forum od: 27.07.2010
Odp: żywność liofilizowana
« 5 Gru 2019, 07:22 »
dziękuję za informacje. LYO jest ok, widzę, że nie tylko mi podeszło. A innych marek nie znam. Dziękuję za opinie. Jako dodatek awaryjny powinno podejść  też dzieciom.
Pozdrawiam serdecznie.

Offline miki150

  • Użytkownik forum
  • Wiadomości: 6352
  • Miasto: Jeteborno
  • Na forum od: 05.07.2010
Odp: żywność liofilizowana
« 5 Gru 2019, 08:04 »
Do liofów ogólnie warto coś dorzucać, bo same z siebie mają mało kalorii. Przykładowo olej lub oliwa, orzeszki ziemne, szczególnie do dań azjatyckich, ser, fasola z puszki, wędliny, czy co tam kto lubi.

Myślimy nad kupnem maszyny do liofilizacji, podobno warto, no i powinna się szybko zwrócić przy częstych wyjazdach.

Offline Mężczyzna Borafu

  • Moderator Globalny
  • Wiadomości: 9184
  • Miasto: Łódź
  • Na forum od: 02.04.2010
Odp: żywność liofilizowana
« 5 Gru 2019, 08:14 »
Maszyna? Rzucisz jakimś linkiem?
Bo mnie na szybko wyszły tylko trojfazowe szafy 4.5kW w cenie przyzwoitego samochodu (a nawet bardzo przyzwoitego)


Offline Mężczyzna Bubu

  • Wiadomości: 325
  • Miasto: Ziemia Dobrzyńska
  • Na forum od: 06.06.2018
Odp: żywność liofilizowana
« 5 Gru 2019, 09:58 »
Ale liofilizacja to nie to samo, co suszenie - polega na sublimacji. Niby efekt końcowy podobny - usunięcie wody - ale jednak inaczej. Wymagana jest niska temperatura i niskie ciśnienie, aby zapewnić efektywny i szybki proces sublimacji - a to w warunkach domowych bez kosztownej aparatury raczej ciężko zapewnić.

Offline Mężczyzna globalbus

  • Wiadomości: 7038
  • Miasto: Warszawa
  • Na forum od: 03.05.2011
    • blog podróżniczy
Odp: żywność liofilizowana
« 5 Gru 2019, 10:02 »
Suszenie to nie jest liofilizacja.

Te co ja biorę mają po 500-600kcal, idzie się najeść.

My home is where my bike is.

Offline miki150

  • Użytkownik forum
  • Wiadomości: 6352
  • Miasto: Jeteborno
  • Na forum od: 05.07.2010
Odp: żywność liofilizowana
« 5 Gru 2019, 10:46 »
Szczerze mówiąc, to jeszcze nie szukałem. Kolega używał jakiejś niedrogiej i polecał. Jak wrócimy na prawidłową półkulę to obadam temat.

Offline Mężczyzna Keppler

  • Wiadomości: 2
  • Miasto: Wrocław
  • Na forum od: 01.03.2021
Odp: żywność liofilizowana
« 2 Mar 2021, 14:11 »
Cześć, przeglądam forum od jakiegoś czasu, ale dopiero teraz założyłem konto tylko po to by tutaj odpowiedzieć.. Tez zastanawiam się nad produkcją liofilizatów i mam pytanie, czy znalazłeś jakąś maszynę i możesz polecić? Z tego co szukałem w Polsce mamy obecnie chyba tylko dwóch producentów z tego jednego maszynę znam i w sumie jej właściciel jest bardzo zadowolony. A jak to się rozwinęło u Ciebie?

Offline Dream Maker

  • Wiadomości: 2407
  • Miasto: Baile Uí Mhatháin
  • Na forum od: 11.06.2011
Odp: żywność liofilizowana
« 2 Mar 2021, 18:29 »
założyłem konto tylko po to by tutaj odpowiedzieć.

Doceniam poświęcenie.

mam pytanie

Zdecyduj się.
Masz pytanie czy chcesz odpowiedzieć?
Do you have a dream? I'll make this dream come true. I'm... the Dream Maker

Offline miki150

  • Użytkownik forum
  • Wiadomości: 6352
  • Miasto: Jeteborno
  • Na forum od: 05.07.2010
Odp: żywność liofilizowana
« 2 Mar 2021, 18:38 »
A jak to się rozwinęło u Ciebie?

Nie mam na razie nic do powiedzenia w temacie, wyjazdy się żadne nie szykują, więc nie było po co go roztrząsać ;)

Offline Mężczyzna Borafu

  • Moderator Globalny
  • Wiadomości: 9184
  • Miasto: Łódź
  • Na forum od: 02.04.2010
Odp: żywność liofilizowana
« 2 Mar 2021, 19:07 »
założyłem konto tylko po to by tutaj odpowiedzieć.

Doceniam poświęcenie.

mam pytanie

Zdecyduj się.
Masz pytanie czy chcesz odpowiedzieć?
Chciał odpowiedzieć, ale żeby to zrobić potrzebował pytania, a żeby nikogo sobą nie absorbować to sam je zadał.
Czego nie rozumiesz?

Tagi:
 




Organizujemy










Partnerzy





Patronat




Objęliśmy patronat medialny nad wyprawami:











CDN ....
Mobilna wersja forum